Till julen, även den danska, hör selvfolgeligt en hel del kulinariska läckerheter. En storfavorit bland julens godheter är ableskiverne. I ett välutrustat danskt kokken finns en särskild ableskivepanna eller rentav ett elektrisk ableskivehjärn som trollar fram dessa maffiga plättliknande bollar. Den lata dansken köper sina ableskiver djupfrysta eller vandrar till närmaste lille kro och avnjuter dem där.
 |
| ableskiver (den industriella varianten) med syltetøj |
naminamnam!!
SvaraRadera